Энергоноситель: электричество; Расстояние между уровнями, мм: 67; Номинальная мощность, кВт: 14; Температура мин, С: 30; Температура макс, С: 260; Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325; Автоматическая мойка: Да; Температурный щуп: есть; Габариты (ДхШхВ), мм: 750x773x1010; Масса без упаковки, кг: 95; Входное напряжение, В: 380; Количество противней (уровней): 10; Тип подачи пара: инжектор; Масса в упаковке, кг: 110
| Длина |
750 мм |
| Ширина |
773 мм |
| Высота |
1010 мм |
| Материал |
Нерж. сталь |
| Вес |
110 кг |
| Количество гастроемкостей |
10 |
| Напряжение |
380 В |
| Объем |
0.8 м3 |
| Потребляемая мощность |
14 кВт |
| Тип гастроемкости |
1/1 |
| Тип пароконвектомата |
Инжекторные |
| Управление |
Сенсорное |